餐厨垃圾处理设备排行
厨余垃圾资源技术分析。厨余垃圾主要来自餐饮服务业、家庭、企事业单位食堂等产生的食品加工下脚料(厨余垃圾)和食用残留物(泔脚)。它的主要成分包括淀粉类食品、植物纤维、动物蛋白和脂肪等有机物,含水量高,油脂和盐分含量高,易腐烂发臭。
总的来说,由于我国人口基数大,人们对食品的需求增加等原因,目前我国厨余垃圾产生量巨大,而大量的厨余垃圾也对我国厨余垃圾处理行业提出了新的要求:只有重视厨余垃圾问题,努力提高我国厨余垃圾处理技术,才能解决厨余垃圾问题,最终实现变废为宝。
第二,好氧生物技术。简言之,好氧生物技术就是在有氧条件下,通过微生物代谢活动,将垃圾厨房转化为传统的有机肥好氧堆肥处理技术,如无害化、有机肥质量不稳定等。堆肥处理周期长,卫生条件差,容易造成二次污染。还有一种复合高温好氧肥料技术可以解决传统好氧堆肥技术的缺点。但该工艺能耗高,成本高,处理能力小,占地面积大,缺点明显。第三,饲料化技术。饲料处理是通过生物转化、杀菌消毒、脱盐等工艺,最终产生蛋白质饲料添加剂等可用物质。
餐厨垃圾堆肥的优点是处理方法简单,可以在堆肥产品中保留更多的氮气,可以用于农业或动物饲料。其缺点是占地面积大,周期长。堆肥过程中产生的污水和气味会对周围环境造成二次污染。同时,餐厨垃圾的高油脂和高盐分不利于微生物的生长。另外,餐厨垃圾的高含水率低于C/N,需要大量的C/N调理剂(秸秆、木屑、稻壳等)来准备材料。),但这些调理剂的分解需要很长时间,延长了肥料的堆积周期。另外,有些调理剂需要提前粉碎,消耗一定的能量。
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因为餐厨垃圾中含有大量的动物肉类,如果直接去做饲料,同类饮食容易引起口蹄疫和各种疾病,从而传染给人类,造成危害;由于含水量高,去填埋场容易产生大量渗滤液,污染地下水;作为肥料,生产过程中气味弥漫,影响周围环境;厌氧处理可以产生大量的沼气。沼气是一种可再生清洁能源,可用于发电和燃料,系统封闭,无异味。
厌氧发酵技术是我国厨余垃圾处理的主流技术。实际上,我国目前的垃圾分类主要是将厨余垃圾分离出来,如何处理分离出来的垃圾是一个关键问题。本文在梳理了我国厨余垃圾的处理现状、处理方法等问题后,提出了厨余垃圾的处理对策。
从表1可以看出,在北京、上海等发达城市,厨余垃圾占城市固体垃圾的比重较大,而以灰土砖石为主的建筑垃圾在北京、上海等地占城市固体垃圾的比重较小,说明在以北京、上海为主的发达城市,人们对餐饮和餐饮的质量要求很高。发达城市的产业主要是服务业,而不是容易产生固体垃圾的产业,这也直接影响到中国一些发达城市餐厨垃圾的比重。
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