厨余垃圾的处理方法

厨余垃圾的处理方法

最终，利用厨余垃圾发电也引起了轰动。英国垃圾处理公司于2011年11月花费2400万英镑，在斯塔福德郡坎诺克市建立了世界上个全封闭的厨余垃圾发电厂，利用厨余垃圾发电。现在，工厂平均每天能处理12万吨垃圾，当发电15万千瓦时，数万家庭可以使用24小时的电力。到2020年，英国将建造大约100个类似的垃圾发电厂，数百万家庭将使用厨余垃圾发电厂的电能。

国内餐厨垃圾处理行业前景分析及发展现状。十三五期间，环境保护支持将继续增加，环境保护行业有望收获政策红包。垃圾处理是环境保护领域的支持产业之一。目前市场差距明显，增长空间巨大。厨房垃圾处理是垃圾处理的重要环节，潜在需求旺盛。有望迎来重要的发展机遇，行业前景良好。厨余垃圾的产生来源分析。厨余垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂和餐饮行业的食品、餐饮、食品加工、不可再食用的动植物油和各种油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。

固体有机物厌氧发酵后产生沼气，实现热电联合生产；优点：①资源化综合利用率高，整个工艺达到排放标准；②技术相对成熟，处理效率高，实际操作经验丰富；③工程投资适中，经济效益和环境效益好，更好地实现厨余垃圾的集中化和规模化处理；缺点：①工业化，机械化程操作人员操作要求高；③工程投资适中，经济效益和规模化。

厨余垃圾的处理方法

厨房垃圾处理机通过自动提升机将转运的厨房垃圾（如水果和蔬菜垃圾）倒入分拣平台，人工分选，将塑料和纸包装垃圾以及少量玻璃瓶、金属材料、砖瓦等无机物料分选出来，进入破碎机进行破碎分解，然后进入螺旋挤干机进行脱水处理，去除渗滤液进行油水分离，然后排入污水管道。挤压产生的固体含量超过40%的干物料通过皮带输送机输送到高温搅拌发酵仓进行高温好氧发酵处理。物料在搅拌发酵仓中，通过强制通风与内部搅拌堆积相结合，确保充分供氧，使物料中的挥发性有机质降解效率达到70%以上，确保处理后的物料完全腐烂，杀死物料中的寄生虫(卵)、病原菌、病毒等。高温好氧发酵仓中产生的高湿、高温、高温、高污染气体排入气体净化箱。

厌氧发酵按固体含量分为湿式发酵和干式发酵。一般来说，固体含量在10%以内的大部分称为湿式发酵，固体含量在20%-30%之间称为干式发酵。厌氧湿发酵具有启动快、施工管理技术成熟、进出方便等优点。是当年处理有机废物的主流技术，但也有明显的缺点。比如处理单位质量的有机物理解反应器体积大，沼液和沼渣分离困难。

中国餐厨垃圾处理现状。据统计，2017年全国城市餐饮业收入约为3.96万亿元。如果按餐饮剩菜的比例从1/4到1/3计算，中国餐饮业的年销售额将近1万亿元转化为垃圾。随着近年来中国经济的快速发展，餐饮业零售额以每年21%的速度增长，餐厨垃圾会像滚雪球一样越来越大。

除了垃圾发酵本身携带的病毒通过乱扔垃圾扩散到环境中，污染环境外，这些厨房垃圾还形成了地下产业链中的食品废弃。非法提取加工后，作为食用油返回餐桌，即沟油。饮食废弃油含有黄曲霉素苯等有毒物质。长期食用会导致慢性病，甚至致癌厨余垃圾也经常直接用作猪饲料。这种猪通常被称为泔水猪和垃圾猪。屠宰检疫后，泔水猪肉质明显低于正规饲料饲养的猪，感染病原菌的风险比普通猪高30%~50%。通过食物链的传递，人体感染了口蹄疫、肝炎等疾病。

盐城金球环保专门生产餐厨垃圾处理设备，餐饮隔油池，厨房油水分离器等大型餐饮隔油提升一体化设备。在全国30多个省市都设有办事处，10多年的老牌工厂，多项专利技术，自有品牌考特贝尔，质量可靠，厂家直销。餐饮油水分离器的处理效果比标准还高三倍。